Matbloggen Kafé Gummien er et forsøk på å samle gode oppskrifter fra Kantinen på Johannes Læringssenter i Stavanger. Senteret og kantinen holder til nyrestaurerte lokaler i den gamle gummifabrikken i østre bydel. Kantinen fungerer som en opplæringsarena innen matlaging og norsk språk. Våre deltagere kommer fra store deler av verden, noe som setter farge og smak på maten som blir laget. Det er ikke alltid enkelt å fange smaken i målbare enheter til en ferdig oppskrift. Så kjære kollegaer og venner; oppfordringen er å prøve ut oppskriftene; gi forslag til forbedringer som gir nye smaksopplevelser...God Appetitt

tirsdag 28. august 2012

Takk for meg!

Da var tiden på kjøkkenet på Johannes skole slutt for min del. Jeg kommer til å savne alle de flotte folka som jobber der...og ikke minst duften av nybakt brød om morgenen og all den gode maten. Heldigvis har de fått en god arvtager i Stian, som ikke bare er lærer, men han har også en fortid som kokk. Han vil fortsette prosjektet med Bloggen, så folkens; det blir fortsatt oppskrifter å hente på Kafegummien.
Da gir jeg bare roret over til Stian og ønsker ham lykke til.

Hilsen fra Hege Tornes

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar